Naturtrüber Rhabarbernektar
Naturtrüber Rhabarbernektar aus eigenem Anbau. Auf Schloss Rattey bauen wir nicht nur Wein, sondern auch ca. 16000 Rhabarberpflanzen an. In der Inselmühle auf Usedom wird der milde, fein säuerliche Nektar direkt gepresst und abgefüllt. Pur, als Schorle oder mit Secco aufgegossen ist er das Getränk des Sommers und erinnert an den Geschmack unserer Kindheit: Großmutters Rhabarberkompott.
> ohne Fruchtkonzentrat
> ohne Konservierungsstoffe und Aromen
> mindestens 60% Fruchtgehalt
> 100 % vegan
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| Inhalt |
0,98L ,5l |
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HERSTELLUNG
Die Inselmühle Usedom ist eine Naturmanufaktur. Unsere hochwertigen Säfte werden in unserer eigenen Mosterei direkt aus erntefrischen Früchten gewonnen- aus eigenem Anbau auf Usedom und auf Schloss Rattey. Die Früchte werden handverlesen und sortiert, im Wasserbad mit Bürsten gereinigt und durchlaufen einen weiteren Waschgang ebenfalls mit klarem Wasser auf dem Transportband. Danach werden sie zerkleinert und auf der Bandpresse zu Most gepresst. Dieser gelangt nun über einen Kerzenfilter, in dem der grobe Trub entfernt wird, in die Vorratstanks. Der dabei entstehende Trester (Pressrückstand) wird als Tierfuttermittel verwendet. In unserer Produktionskette wird alles verwertet. Das ist Teil unseres Konzeptes für Nachhaltigkeit.
Über eine Kurzzeiterhitzungsanlage schonend erhitzt und ohne Zugabe von Konservierungsstoffen wird der Saft nun abgefüllt.
Wir verwenden keine Fruchtkonzentrate und setzen weder Zucker, noch Antioxidationsmittel oder Aromen hinzu.
EIGENSCHAFTEN
Unsere hochwertigen Säfte werden in unserer eigenen Mosterei der Inselmühle Usedom direkt aus frischen Früchten aus eigenem Anbau gewonnen. Wir verwenden keine Fruchtkonzentrate und setzen weder Antioxidationsmittel oder Aromen hinzu.
Unser naturtrüber Rhabarbernektar besteht zu mindestens 60 % aus Rhabarbersaft. Sie können den Saft als Saftschorle oder pur genießen. Wir empfehlen unseren Rhabarbersaft auch auf Eis mit Secco aufgegossen.
Für vegane Ernährung geeignet.
NÄHRWERTE
durchschnittliche Nährwerte Rhabarbernektar naturtrüb, mindestens 60& Fruchtgehalt je 100 ml:
Energie: 173 kJ / 41 kcal
Fett: 0,5 g
davon Gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 10,0 g
davon Zucker : 10,0 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,01 g
ZUTATEN
60 % Rhabarbersaft, Wasser, Zucker
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