PRODUKTINFORMATION
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 %vol
RZ: 0,0 %
GS: 5,0 %
Schlossabfüllung
Allergenhinweis: enthält SULFITE
13,90€
Eine Cuvée aus Regent, Cabernet Cortis und Rondo, 18 Monate im Barrique gelagert. Holzwürze im Duft, Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Holunderblüten, Tabak, dezent pfeffrig. Am Gaumen saftig, frisch, rote Beerenfrucht, feinkörniges Tannin, lebendige Säure, mittelkräftig im Körper, dezent herb im Nachhall, elegant.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12,0 %vol
RZ: 0,0 %
GS: 5,0 %
Schlossabfüllung
Es empfielt sich, diesen Rotwein mind. 1 – 2 Stunden atmen zu lassen, wenn möglich auch zu dekantieren, damit er sehr schön zu gebratenem oder geschmorten Rinder- und Wildbraten mit kräftigen Saucen passt. Grundsätzlich ergänzen sich auch die Röstaromen bei gegrilltem Lammfleisch gut mit der ‚Gutseiche‘.
Gewicht | 1,5 kg |
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Vorrätig
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 %vol
RZ: 0,0 %
GS: 5,0 %
Schlossabfüllung
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Seit fast 800 Jahren wird in Mecklenburg Wein angebaut. Die Zisterziensermönche brachten im 13. Jahrhundert den Weinbau nach Güstrow, Schwerin und Neukloster. Im 16. Jahrhundert wurde der Weinbau von den späteren Herzögen zu Mecklenburg in Stargard und Neubrandenburg weiter kultiviert und Mitte des 19. Jahrhunderts leider eingestellt. 1999 hat der Verein der Privatwinzer zu Rattey e.V. wahre Pionierarbeit geleistet, vor dem Schloss 500 Rebstöcke gepflanzt und die Weinbau-Tradition dankenswerterweise wieder aufleben lassen. 2000 und 2001 wurde die Anbaufläche auf rund 7000 Rebstöcke erweitert. Durch die Aufnahme des “Stargarder Landes” in das Verzeichnis der Weinanbaugebiete 2004 erhielten die Standorte Rattey und Burg Stargard die offizielle Legitimation für den Weinbau. Seit 2019 gehört Schloss Rattey zur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 35 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut.
12,90€
9,90€
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