PRODUKTINFORMATION
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol
RZ: 35,0 g/l
GS: 7,0 g/l
Schlossabfüllung
Allergenhinweis: Enthält SULFITE.
14,90€
International PIWI Award – Grand Gold – 96 Punkte
Feinaromatischer Duft nach Muskatblüten, etwas Holunderblüte, schöne Würze, dazu reifer Pfirsich, intensiv. Am Gaumen mit süßem, stimmigem Schmelz – gut austarierte Säure sorgt für Frische, Rosen- und Muskatnuss-Aromen, gute Länge.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol
RZ: 35,0 g/l
GS: 7,0 g/l
Schlossabfüllung
.Dieser liebliche Weißwein lädt mit seinem intensiv fruchtigen Bouquet gern zum Probieren und Trinken ein. Er besteht hier die Kombination mit eher kräftigen, reifen Käsesorten (Parmesan oder Manchego). Das Dessert sollte ein trocken-nussiges Gebäck (Cantucci) oder ein ähnlich süsses Crème-Dessert wie Tiramisu sein.
Gewicht | 1,5 kg |
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Vorrätig
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 11,5 %vol
RZ: 35,0 g/l
GS: 7,0 g/l
Schlossabfüllung
Allergenhinweis: Enthält SULFITE.
Seit fast 800 Jahren wird in Mecklenburg Wein angebaut. Die Zisterziensermönche brachten im 13. Jahrhundert den Weinbau nach Güstrow, Schwerin und Neukloster. Im 16. Jahrhundert wurde der Weinbau von den späteren Herzögen zu Mecklenburg in Stargard und Neubrandenburg weiter kultiviert und Mitte des 19. Jahrhunderts leider eingestellt. 1999 hat der Verein der Privatwinzer zu Rattey e.V. wahre Pionierarbeit geleistet, vor dem Schloss 500 Rebstöcke gepflanzt und die Weinbau-Tradition dankenswerterweise wieder aufleben lassen. 2000 und 2001 wurde die Anbaufläche auf rund 7000 Rebstöcke erweitert. Durch die Aufnahme des “Stargarder Landes” in das Verzeichnis der Weinanbaugebiete 2004 erhielten die Standorte Rattey und Burg Stargard die offizielle Legitimation für den Weinbau. Seit 2019 gehört Schloss Rattey zur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 30 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut
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