PRODUKTINFORMATION
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 %vol
RZ: 0,5 %
GS: 5,2 %
Schlossabfüllung
Trinktemperatur: 16 – 19 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE
12,90€
Vollmundiger, gehaltvoller tockener Rotwein mit ausgewogenem Tanningehalt, angenehmer Eichenholznote, nach Pflaumen, roten Beeren und Vanille. Mehr als 12 Monate in Halbstückfässern im Keller gereift. Mit sehr gutem Lagerpotenzial. Schloß Rattey ist das größte Weingut in Norddeutschland.
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 %vol
RZ: 0,5 g/l
GS: 5,2 g/l
Schlossabfüllung
Dieser tockene Rotwein passt sehr gut zu Hartkäse, wie Parmesan oder Manchego, gebratenem und geschmortem Fleisch mit kräftigen Saucen, zu deftigen Wildgerichten und Lammfleisch.
Gewicht | 1,2 kg |
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Vorrätig
Flascheninhalt: 0,75 l
Alkohol: 12 %vol
RZ: 0,5 %
GS: 5,2 %
Schlossabfüllung
Trinktemperatur: 16 – 19 °C
Allergenhinweis: enthält SULFITE
Seit fast 800 Jahren wird in Mecklenburg Wein angebaut. Die Zisterziensermönche brachten im 13. Jahrhundert den Weinbau nach Güstrow, Schwerin und Neukloster. Im 16. Jahrhundert wurde der Weinbau von den späteren Herzögen zu Mecklenburg in Stargard und Neubrandenburg weiter kultiviert und Mitte des 19. Jahrhunderts leider eingestellt. 1999 hat der Verein der Privatwinzer zu Rattey e.V. wahre Pionierarbeit geleistet, vor dem Schloss 500 Rebstöcke gepflanzt und die Weinbau-Tradition dankenswerterweise wieder aufleben lassen. 2000 und 2001 wurde die Anbaufläche auf rund 7000 Rebstöcke erweitert. Durch die Aufnahme des “Stargarder Landes” in das Verzeichnis der Weinanbaugebiete 2004 erhielten die Standorte Rattey und Burg Stargard die offizielle Legitimation für den Weinbau. Seit 2019 gehört Schloss Rattey zur Inselmühle Usedom GmbH und ist mit seinen mittlerweile 20 ha Anbaufläche das größte norddeutsche Weingut.
9,90€
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